Jag gjorde en "Underbaraclara" hennes recept på inlagd gurka;)

1 liter vatten

1/4 dl salt alltså en kvarts dl

2 tsk socker.....koka ihop och låt svalna.

De antal gurkor som går i din burk, Västeråsgurkor köpte jag.

Picka hål i dem med en potatis sticka...

Varva gurkorna med svartvinbärsblad och persilja, häll sedan över din avsvalnade

lag och ställ i kylen några dagar före servering. Håller ca en månad enligt Clara.