Syltade kantareller!
Min mor ringde och berätta att hon hade hittat ett spännande recept i en tidning;)
Jag skrev genast av det och satte igång vid spisen.
Recept:
400gr gula kantareller
3msk olivolja
1dl vatten
4smk socker
1tsk salt
1 del hallonvinäger
1msk rosepeppar
Fräs på svampen ta kastrullen åt sidan. Häll sedan över allt och rör tills sockret smält och det har blandats.
Det är hållbart ca 14 dagar i kylen.
Smakar väldigt mycket hallon men gott;) Lycka till! Kram!
Kommentarer
Postat av: /Mylla
det var ett nytt recept! Vi körde en variant där svmapar ska kokas i två timmar i lagen.. tig sin lilla tid =)
Postat av: Petra
SV Mylla; Ja det finns nog säkert rätt så många recept på syltad svamp!
Trackback
