Hemgjorda potatisplättar!

Väldans gott vill jag lova;)

Och hemgjord sylt med egen plockade bär.)

 


Kärlek och mat är livet!

Som så mycket annat;) Jag har njutit av en underbar middag. Nu väntas en efterrätt eller lite love;)


Tomater och Chili!

Skollade tomater och färsk hackad chili är en fin krock i matlagningen;)


För livsnjutare som vi!

Äppelmust från bolaget alkohol fri...underbart läskande och god. 30kr.


Middagen

Maten var ljuvlig idag;)


Strömming

Jammi!


Ägg med ansjovis!

Exet bjuder på fika:) Sen blir det en biltur ut i naturen med påtår. Vacker dag idag:)


Nypon

Nyponsoppa har jag varit sugen på länge och jag har turen att det finns hemma idag så jag kan njuta vitaminer! Kan behövas en dos eftersom jag satt under nålen några timmar i går....så läker det bra;)

 


Köttbullar och pasta!

Förbereder middagskäket hemgjorda köttbullar och god kvalitets pasta;)
Härligt att vi kan öppna dörren och vädra utan att frysa tårna av oss;)

 


Frukost

Frukost som ger power för det lilla jag ska göra idag.,, saftigt nybakat bröd med solrosfrön;) Ni måste testa mitt recept det blev väldigt bra bröd igår. Sådär ja en klunk kaffe nu börjar jag sakta att vakna....till liv även idag;)

 


En doft av bagarstuga!

Jag har nu bakat ett gott solrosbröd!

Recept:
50 gr jäst
6dl ljummet vatten
9 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
1 dl vetekli

Stor nypa fling salt
2 dl rostade solrosfrön

Gör degen låt den jäsa i 30 min. Slå på ugnen 220°.

Blanda i salt och rostade solrosfrön och gör två limpor eller två stora bullar och låt dem jäsa 30 min.

Pensla med en äggula och snitta på ytan. Grädda i ugnen i 30 min på 220°


Rosta solrosfrön


Salta och blanda i fröna...

Pensla och snitta ytan...


Nygräddad gott bröd!

Gott

Gott gotti gott gott! Och nyttigt!


Fruktsallad!

Det blir en vitaminbost idag!


Kantarellpaj med groddar och annat gott!

Jammi, känns som bättre nu när jag vet att jag får njuta av god mat!

 


Frukost

Vad blir det rill frukost idag tro? Något med ägg med all säkerhet....;)


Redo för nästa fest!

Matpajer färdiga för festligheter! Jag skippade dock osten för att dra ner på kalorierna.

Bakar matpaj med knubbmagen...

Jag bakar och lagar mat naken! Älskar verkligen att vara naken;) imorgon väntas fest på Alnö, ska bli skoj!
Kantareller
Bacon och lök.
Pajdeg på vetemjöl,smör,grahamsmjöl.vatten,salt
Kryddas med rosemarin och oregano.
En härlig deg som har vilat i kylen i 30 min....
Mjöl fulla knubbmagen..... jag borde inte äta paj och dricka gott. Jag borde äta gräs och dricka vatten, men fy vad tråkigt liv det skulle vara. Om jag vuxit upp med att bara äta grönt och nyttigt så hade valet varit annorlunda, då hade jag ju inte vetat något annat. Precis som djuren som går på grönbetet eller som Lejonen som jagar kött på savannen. Ja ja nog om de, det är skönt att vara naken i alla fall.....testa jag lovar det är befriande.

Frukost

Repriser....fattigariddare med avokado.


Riddare...

Jag har snöat in på fattigariddare;) Dagens frukost..,


Te

Det blir en hel del te idag då jag är snuvig och lite hängig. Halsont är inte skoj men pussar jag på många får skylla mig själv.


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0