Lergryta

Min älskade lergryta med kyckling och curry;) Jammi
Detta var lördagkvällens middag;)
Passade på att göra en lunchtallrik till min son.

Dinner!

Super duper godis mat;) Grekisk sallad, ost, bröd och vin. Efter åt sitter det gott med en espeesso och en cognac med choklad till;)

PS! jag har inte gett upp träningen men ligger lågt,,,på grund av smärta tyvärr så har jag ingen som helst matvägran, är man en sybarit som jag och kan njuta så gör i alla fall jag det!

 


Min böngryta!

Idag lagde jag maten det är inte bara min sambo som står vid spisen:)

Vi har alltid chillisar i frysen;)

Röda starka chillisar....som man inte ska tugga på!

Ekologiskt så klart!

Även Kidney bönor,,,,jammi

Mitt recept:

1 lök

1 rödpaprika

köttfärs ca 400gram

smör

olja

salt och peppar

3 stycken pirri pirri krossad

2 stycken hela röda starka chillisar

1 burk Kidney bönor

1 tetra svarta bönor

1 tetra/burk passerade tomater

1 grönsaks buljong

Smaka av den ska vara stark men inte akt för het!

Servera till matvete eller mathavre! Kanske med en klick creme fraiche till om det är riktigt hot!

Lycka till!


 


Fisk!

Världens bästa Tobbe gjorde kalas mat igår;)

Coleslaw med lättpannerad Torsk och hemgjorda potatisklyftor utan transfetter!

Coleslaw:

Spetskål halvt stort huvud

Morötter 1

Creme fraiche 1,5 dl

Majonäs 3/4 dl

Rostade kummin 1-2 tsk

Tabasco några stänk

Riven vitlök ca 1 klyfta

Salt och peppar

Lycka till!


Hem pizza och pepprig choklad!

Härligt med hemgjord pizza och sallad!
Jag vill lova er att chokladen är grymt god som min darling fick från enkoppte. nu.
Salladen är gjord på spetskål, paprika, olja, vitvinsvinäger salt och svart peppar.


Saltsill med löksås!

En favoriträtt hos mig.


Kryddig korv

Ibland behöver jag en kryddig korv! Hahaha gott va det i alla fall;)


Fixar fest!

Denna lånade jag mest på skoj. Alltid finns det något i en bok som jag fastnar för. Omslaget är fint;) Kostar ca 139kr.

 

 


Glädje mat!

Det är lätt att slinka in med inlägg via mobilen när jag sitter i soffan och myser på... Detta ska vi äta om en timme:) Till det så blir det en lätt dressing som vår vän Elin har lärt oss samt köttfärs biffar med fetaost i. Mängder av härlig rosmarin och persilja. Smarrigt!

Kålrot, rödbetor, purjo, squas, morötter och potatis samt några tomater.

 


Burritos

Igår blev jag bjuden på min fösta Burritos efter mitt besök på sjukhuset,,,,den satt fint. Tack darling vad gjorde jag utan dig;)

Gott

Idag blev det pastasås av köttfärs, bacon, morötter, palsternacka,svamp, en skvätt rött vin. Serverat med pasta till och en god sallad.

 


Flygande Jakob

Fast med curry:) Tack darling!


Min matlåda

Lunch lådan går i lila! Det ska bli nyttiga lådor;)


Solrosfrön

Idag gjorde jag syrdegsbröd med krossade pumpafrön och flytande honung. Utan på gick jag lös med solrosfrön...


Hemgjorda strips och hampis!

Min Tobbe är en super duper kock att skryta om! Stripsen som vi nyss åt var himmelsk och förhoppningsvis lite nyttigare än köpta på påse;)


Jammi!

Testa vet ja..,;)


Fisksoppa!

Fisksoppa med färsk lax och färska räkor. Selleri, morötter, potatis, purjolök, saffran och hem gjord fond på räkskalen. En skvätt vitt vin måste i också för syran och lite grädde för den krämiga simmiga biten.

 


Pumpa frön!

Nytt gift! Pumpafrön a 540 Kolhydrater per 100gr dv i snitt 2dl. Mellan 7- 8 km på motionsbandet för 2dl.... jobbigt! Men bättre än sega råttor och chips!

 


XO

Yes! Himmelsk!


Espresso, choklad och en Grönstedts!

Sen en gnutta Fransk ost och husets vin här hemma Primitivo Di Manduria 79kr på Bolaget.

Rött och ost! JAMMI!


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0